二沙岛玫瑰园餐厅

品牌策划

  • 时间:
    简介: 项目时间:2017.12

    品牌名称:玫瑰园餐厅

    品牌品类:西餐

    项目位置:广州市二沙岛发展公园中心

    项目隶属:越秀集团

    二十年餐饮老品牌如何绽放新的魅力?

    餐厅整体视觉较为守旧
    品牌定位不清晰

    在寸土寸金的二沙岛

    如何焕发新的生机



    以专业的品牌诊断模式为玫瑰园展开更为全面深层次的诊断

    以地理优势和消费人群为例

    二沙岛位于越秀区、天河区与海珠区的三角中心

    加之岛上坐落两个艺术馆

    二十几年前的品牌视觉和空间

    已不能适应新时代的审美需求

    且在产品结构方面也亟需调整升级

    对于成为餐饮消费主力人群的80后90后新生代而言

    餐饮消费更趋向以社交为目的的“体验消费”

    而作为二十几年的餐饮老品牌

    需要重新注入新的活力方能更好地迎合时代发展需求

    A

    抓住地理优势

    挖掘艺术社交价值属性

    B

    抓住新生代消费趋势

    注入新的文化内涵

    赋予不同的用餐体验场景

    再生策略

    连接艺术与爱的新派西餐厅

    品牌价值核心——让爱绽放

    使品牌新形象满足不同的社交需求,创造不同社交归属价值感
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